建于中世纪的卡尔加桑尼禁城是欧洲最大的城堡，它反映出大约一千年的建筑成就。该城堡位于一片葡萄种植园和灌木丛中。大约在公元4世纪，卡尔加桑尼城堡得以巩固和加强。公元13世纪，皇室赋予卡尔加桑尼禁城特殊的权力，使它成为第二道城墙防线，并且扩展了城堡和周围的城墙。罗马建筑、特伦卡韦尔子爵建筑和西蒙•德•蒙特福特建筑以及阿比尔派教建筑都被连在了一起，从而形成了一个长长的历史建筑链。

　　很久以前，这个位于奥德峡谷的台地在战略上处于重要地位。它正好处于黑山和比利牛斯山脉斜坡之间，如今这里仍然是从大西洋通往地中海的交通枢纽。考古发掘工作揭示出一个经过加固的城镇的存在，在这儿的建筑小屋都是由石头和稻草（或者草垫）混合的泥土建成。大约在凯尔特部落到来前的300年时，来自中欧（多瑙河东岸）的人们击败了郎格多克(古时法国南部一省)人，并且最终定居在卡尔加桑尼。按照地理学者斯特拉伯恩的描述，他们敬畏神，祈求神能够保护他们积聚起来的大量黄金和财富。尽管沃尔卡伊-特克托萨格斯人拥有很多黄金，但他们在生活当中从不奢侈花钱。他们种植谷物，然后将谷物用石磨碾碎。他们饲养山羊，绵羊，猪。他们狩猎雄鹿，公猪和其它科比耶尔地区所有的动物。